嚴選在地食材 消費者：較安心

【新唐人亞太台2011年6月17日訊】「塑」毒肆虐已經三個多星期了，不過有些相關業者卻似乎不受影響，這些廠商讓民眾這麼放心消費的原因是什麼呢？帶您到台南關廟來看看。

塑化劑風波，讓麵包點心業大受影響，但台南關廟的鳳梨酥卻似乎沒有受到波及，原來是業者們都選用在地的食材作為原料。

關廟區鳳梨酥業者 戴先生：

「因為我們主要是關廟三號土鳳梨下去熬煮而成，所以也沒有什麼果醬的問題。」

關廟區鳳梨酥業者：

「對對，因為（使用）我們當地的鳳梨是最新鮮的。」

關廟地區業者在這樣共識下生產鳳梨酥，那麼 ，民眾的反應又是如何呢？

在地民眾 廖先生 ：

「我還是對台灣的食品是有信心的，那只是少數的個案。」

關廟區鳳梨酥業者 蘇小姐：

「目前的話是還好，因為客人滿信任我們的品質，所以還是滿多客人到門市指定要鳳梨酥。 」

連日的「塑毒」風波，讓人心有餘悸，業者說，事業還是要靠良心來經營。

關廟區鳳梨酥業者 王先生：

「加一點口味…其實不是這樣做啦！純原味的純天然的最好，因為目前大家在講求的是養生、天然。」

不管產銷履歷制度在未來上路與否，業者誠信交易，提供天然無負擔的食品，自然就會受到消費者的青睞。

新唐人亞太電視 謝淑芬 陳錫暉 台灣台南報導