牛奶漲 消費者:貴還是要喝

【新唐人亞太台2011年8月16日訊】由於國際大宗穀物與原物料價格持續上漲,農委會有可能通過生乳收購參考價格每公斤漲1.9元,於10月1日正式實施。雖然農委會強調,生乳調漲不見得會帶動下游鮮奶上漲。不過許多消費者與業者,都已經做好漲價的心理準備。

超市企劃處處長 簡肇毅 :

「源頭整個欠乳的狀況,會比較擔心會反映到廠商方面,當然廠商方面,也會有一個調漲的壓力。」

夏季鮮乳的供應量需求大,再加上夏天乳牛怕熱,產量減少,簡處長分析,這都造成了市售鮮奶欠瓶。

不過,不論怎麼漲,消費者,似乎也只能無奈接受。

消費者 陳小姐:「就算漲價我還是會喝,因為我愛喝鮮奶,對我來說是必需品。」

消費者 孔小姐:「我喜歡喝鮮奶,價錢貴一點我還是會接受。」

不只影響家庭,鮮乳漲,對茶飲店、咖啡店,影響也很大。

果汁店店長 賴先生:「還是照這價錢賣啦!也不是說人家說漲,我們就漲,我們的客人也沒辦法接受啊!。」

紅茶店老闆 江先生:「因為我們的量比較大,漲幅不會很大,我們還是會顧客戶,不會反映到售價上,都自己吸收。」

農委會十月起調漲生乳收購價,秋冬一到,傳統上乳品又是淡季,是否會跟進調漲鮮乳售價,各大廠都表示,要等收到農委會公文後,再進行評估。

新唐人亞太電視 張適鳴 楊淑棉 台灣台中採訪報導

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