辦年貨 高市三鳳中街人氣旺

【新唐人亞太台2012年1月27日訊】中國新年到不少民眾趕緊出門採買年貨，高雄市三鳳中街人潮不斷，各個店家卯足全力衝業績，就是希望能多賺點錢好過年。

杏仁果、核桃、魷魚絲，還有小蝦米和乾魷魚，成堆成山的年貨，民眾一攤接一攤的比價錢、比貨色，店家也使出奇招促銷，用特殊裝扮要吸引顧客上門。

民眾：「買一些過年會比較應景的一些干貝，或是一些臘腸之類的，還有零食。我個人覺得像有些比較高級一點的食材，價格貴一點點是正常的。」

民眾：「主要是買花生、南瓜子、腰果之類的，就平常吃的東西。」「價格的話，我是覺得應該是稍微有漲一點點，但是是部份商品，可能有一些涉及到季節性的東西，它可能今年的價格會有下降不一定啦！」

民眾：「我今天來買了鮑魚罐頭，還有日本花菇。」「有比較貴一些。」

香菇，幾乎是家家年菜料理少不了的一樣食材。聞一聞，婆婆媽媽們就是用這一招來辨識香菇新不新鮮。

三鳳商機促進會理事長　伍進昌：「先看它的鮮度，那看鮮度，如果你是沒有經驗的，你先聞看看這個香菇，香菇就會香嘛！才叫香菇，你先聞看看它香度好不好？然後看它的形狀，我們香菇的形狀，它形狀長得越圓越厚，就表示這個品質上就很好，然後再來就是基本上，看它乾度好不好，大概這三個原則，你來選香菇，就不會選到不好的香菇。」

各種香菇琳瑯滿目，有標示臺灣的，有韓國的，高價位的日本香菇也在其中，但是要怎麼分辨呢？

三鳳商機促進會理事長　伍進昌：「日本香菇的菇腿，它一定有塊木屑，這塊木屑，它為甚麼會有這塊木屑，就是因為它是在原木上把它摘下來，它就保持這個原狀給你看，它的香菇就差別在這邊。」「這個是木屑的香菇，太空包的香菇，它就沒有那個菇蒂。」

年貨大街人氣滿滿，叫賣聲此起彼落，不怕顧客試吃，店家把握年前倒數時刻，賣力搶商機。

新唐人亞太電視　葉大維、許美惠　臺灣高雄報導