Janet上演沙拉秀 分享養生秘訣

【新唐人亞太台2012年5月5日訊】現代人由於工作的繁忙，時常忘記飲食均衡的重要，有專家就鎖定上班族，推出不到500卡的輕食料理，藝人Janet特別應邀出席，現場露兩手簡單的沙拉料理，而且還分享自己的養生秘訣 。

均勻攪拌，Janet小心翼翼的把味噌，塗抹在西洋芹的凹槽上，不到幾秒就完成蔬菜沙拉的她，高興的面對鏡頭品嚐，這道簡單的輕食料理，不知道Janet 會給自己打幾分。

藝人 Janet：「十分內嗎，我覺得還不錯，就十一分吧，十分是已經，其實材料已經都好了，其實它的健康，跟它的有機部份，跟它的口感都會，其實我不用 做甚麼，它就已經好吃了，然後我多給我一分，是因為有創意，創意是在哪裡，我也不知道。」

各式各樣的蔬果料理，是專家特別為忙碌的現代人，量身打造，像是這六道組合的佳餚，總熱量不超過500卡，Janet也大方分享，自己的養生秘訣。

藝人 Janet：「比如說夏天你就吃芒果，冬天吃草莓，所以我覺得這個是很大很大的部分，就是吃當地的菜跟水果，而且這個也是幫助，地球比較沒有那麼多 碳，因為你就少運費的過程。」

生機養生專家　陳台芳：「像紅色對我們的心臟，那綠色對我們的肝臟，然後還有黃色是對我們的脾胃，白色是對我們的肺，黑色是對我們的腎臟，都有很大的一個 幫助，所以我們在飲食中，我們最好是五顏六色的搭配。」

專家也提醒，平常飲食多吃蔬果、穀類，減少肉品與調料的食用，搭配適當運動，讓您的健康更加分。

新唐人亞太電視 盧正定 李晶晶 台灣台北報導