台灣豬腳節開跑 北市廣場免費試吃

【新唐人亞太台2012年8月18日訊】連續舉辦4屆的豬腳節，趁著周末假期，在台北市政府前廣場舉辦第一場「試吃活動」，中、南部的「豬腳名店」都特地來設攤，就連非豬腳類的小籠湯包也來擺 攤，吸引民眾大排長龍。

一整鍋的滷豬腳，看起來就讓人口水直流，台灣豬腳節開跑，中、南部的「豬腳名店」都來台北市政府前廣場擺攤，提供民眾免費試吃。

民眾：「又香又Q軟，好吃」

民眾：「豬腳還不錯，好吃，等等還要到這個攤子去吃」

民眾試吃ㄧ攤又一攤，在台北舉辦的試吃，只是台灣豬腳節活動的第一站，接下來還有在屏東舉辦的國際豬腳料理比賽，主辦方說要用台灣美食，行銷 國際。

農委會畜牧處副處長 朱慶誠：「我們豬腳的產品，好的產品，走到國際去，把國際的觀光客，包括世界的華人，把他引到台灣來。」

要讓台灣豬腳行銷國際，今年活動還特別冠上國際兩個字，瞧瞧試吃現場除了豬腳以外，非豬腳類的小籠湯包也是大排長龍，雖然有點偏離主題，不過 對民眾來說，吃的開心最重要。

新唐人亞太電視 呂復展 台灣台北採訪報導