排隊免等待 餐飲設備創意新發明

【新唐人亞太台2013年6月19日訊】想要吃美食，卻總是要花很多時間排隊，電視機前的觀眾朋友是否有這樣的經驗呢，有業者就發明，一個不用排隊等候的智慧型叫號系統，讓民眾隨時掌握排隊的最新資訊，還有水溫顯示器，讓您不用擔心洗到很燙的熱水，餐飲設備展前亮點曝光，都展現了台灣的創意無限。

記者 李晶晶：「想吃美食總是要排隊等候，現在透過這一台智慧型叫號系統，就能為您節省時間。」

按下選單，輸入電話號碼，叫號單就從下方跑出來，仔細一看，上面還有QR Code，只要用手機掃描，還有多少人的排隊資訊，看得一清二楚，消費者如果不小心錯過了，機器還會貼心的發送簡訊。

大大的數字顯示目前的水溫，靠水力發電的電子溫度計，每秒自動感應新的溫度，讓民眾不用再憑感覺推測水溫。

業者 李楷錫：「不對的水溫，會把嬰幼兒的皮膚的燙傷，那麼再加上冬天的話，有的時候要洗澡的時候發現，寒流來了，結果手卻還不知道說，現在的水溫是熱水還是冷水。它一秒偵測一次，所以你永遠不用擔心說，你現在水溫，到底是不是正確的。」

餐飲設備展前亮點曝光，業者摩拳擦掌，端出最新設備，像是這一台外觀簡約的LED燈，除了當照明擺設，專門設計的特殊燈光，自己就能種出五星級飯店才有的高級食材，冰花。

業者 陳聖杭：「現在售價一公克是7塊到10塊錢，所以它一公斤就是7000到8000塊。」

還有自動打掃的電動吸塵器，保存開瓶紅酒的冰櫃等，從清潔用具到大型設備，都看到台灣餐飲設備的創意無限。

新唐人亞太電視 林嘉韋 李晶晶 台灣台北報導