二崙西瓜節豋場 民眾大啖美味西瓜

【新唐人亞太台 2015 年 05 月 11 日訊】雲林二崙鄉是西瓜的產地，近期鄉公所舉辦一年一度的西瓜節活動，由於今年氣候特殊，西瓜的甜度跟品質，都比往年好。

工作人員拿起西瓜刀，乾淨俐落，一刀下去，紅通通的大西瓜，露出誘人色澤，拿起一片放入口中，品嚐新鮮現採的西瓜。

民眾 鍾太太：「我們二崙的西瓜非常甜，它的果肉很綿密。」

雲林二崙一年一度的西瓜節，在自強市場熱鬧登場，現場不只有各種西瓜大王選拔，還有藝文表演、西瓜果雕，最讓民眾開心的，當然是可以免費試吃。

鄉長 鍾福助：「今年西瓜為什麼好吃，因為我們二崙西瓜都種在濁水溪的河床，所以我們的西瓜特別清甜，特別脆。」

評審 陳甘澍博士：「最好評的是有高低、好跟壞的，是我們最好評的時候，今天看起來是要費一番功夫了。今年我們(二崙)西瓜甜度大概都有在13度以上，甚至會出現16度、15度的實力，所以今年應該是相當好吃。」

現場還有熱心的瓜農教民眾如何挑選西瓜。

瓜農：「拍好像鼓聲這最好，有的打起來呆呆的就不好，拍有回音有鼓聲這最好。」

每年五月是二崙西瓜的盛產期，獨特的生長環境和沙質地，加上今年雨水少，雖然產量少了三成，但價格還算平穩，民眾可得趁早嚐鮮。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導