機器手做菜 100%複製大廚菜餚

【新唐人亞太台 2016 年 10 月 12 日訊】想像一下，不用你動手，你家的廚房就能自動做出星級大廚的原版大餐。在英國倫敦，真的有這麼一個可以為你做大餐的廚房。一起去看一看。

煮水，加料，攪拌，大師級的香濃番茄螃蟹湯溫暖出鍋，但並非出自真正的星級大廚，而是這雙機器手。

這是英國設計師打造的一款烹飪機器人，運用人工智能和動作捕捉技術，觀察和分析廚師的烹飪過程，並完全複製儲存，然後做出一模一樣的菜餚。

機器廚師設計師Mark Oleynik：「這款機器能做的超過單個人所能，因為它儲存著多種烹飪技法，在廚房操作。」

設計師表示，靈感來源於對未來廚房的想像，這種技術可以把名廚的食譜和技術，通過兩隻機器手精準的呈現出來。

機器廚師設計師Mark Oleynik：「它可以成為一個烹飪技法的數據庫，同時應用在現實世界中。你可以在書上或網上看到菜譜，但你沒有真正試過，你自己動手做，都不一定能做的一模一樣。」

雖然能夠按部就班的做出一些簡單西餐，但如果是烹飪技巧高超的中餐，就可能做不出來了。而且機器手畢竟不如人手靈活，生硬的大手也時不時會把廚房弄髒。

新唐人記者韓瑞綜合報導