老人共餐好處多 醫院社區合推長照

【新唐人亞太台 2017 年 03 月 09 日訊】台南奇美醫學中心響應政府長照2.0政策，與新市區公所合推「福祿壽飯廳」共餐服務，今天(8日)在5個據點同步供餐，共有160位長者加入。長者共餐，照顧營養均衡、增進人際互動，又有醫療保健服務等，好處多多。

工商業社會，家中長者常無人照顧，醫院社區推共餐，解決獨居或是行動不便老人的餐食問題。大家聚在一起，邊用餐邊談天，氣氛輕鬆，胃口也變好了。

里民：「不必自己煮，或是去外面買，可以大家來社區活動中心共餐給老人方便尤其營養方面菜也是熱的。」

里民：「一起來吃飯，不會太甜太鹹，剛剛好。」

台南市新市區長 邱保華：「老人家可以趁這個機會，出來交朋友、吃飯，可以提供老人家吃藥方面、健康常識，還有健康檢查，用餐前還可以活動一下，促進老人的健康。」

共餐制度為長者提供每週5天餐食，每人每餐40元，憑月票卡用餐，每餐3到4菜1湯，還會不定期加菜，中低收入戶費用由區公所補助，實施成效委託大醫院進行評估。

奇美醫學中心院長 邱仲慶：「我們會先有一套身體的評估、口腔的評估、營養狀況的評估，那這些我們在半年以後會再評估一次，看共餐活動的成效。」

台南市副市長 張政源：「期望我們的社區，大家多多響應這樣一個共餐的活動，大家來吃飯，活得久、吃得好、吃得健康。」

醫院社區合推共餐好處多，一來鼓勵長者走進社區與人互動，提高活動量，二能吃到營養均衡的熱食，還有醫院提供醫療保健等評估，值得推廣。

新唐人亞太電視　史進旺 林沛芸 台灣台南報導