讓台灣小農被看見 朴子麥田嘉年華將登場

【新唐人亞太台 2017 年 03 月 23 日訊】歡迎您收看今天的好樣formosa，三月正是小麥成熟的季節，麥田在台灣已經很難得一見！嘉義縣 鄉村永續發展協會，4月1日將舉辦「麥田嘉年華」，也希望讓外界看到台灣認真的小農，帶您先賭為快。

在一片黃澄澄的麥田中，一群年輕志工們彎著腰，忙著收割小麥；不到一會兒工夫，一條麥道就呈現在眼前。大家把手中金黃色的麥穗堆放在一起，再細心挑出雜草，最後把麥穗綁 成一綑一綑的。

志工 黃先生：「我有看過小麥，但我沒有親自拔過，(感覺？)感覺很特別。」

志工 古先生：「我們從台中來，對！那我覺得真的做農很辛苦，農家人就是在太陽底下工作，真的滿辛苦的這樣子，所以好好珍惜食物這樣子 。」

志工 林小姐：「體驗之前沒有做過的事情，對！然後去體驗別人的辛苦跟不同的地方這樣子 。」

房仲業協理 廖慶州：「施比受更有福啦，那我們希望透過他們自己每一個人的付出，去了解一下工作以外 其他的一些生活的一些面向。」

採粗放、友善方式種植小麥，有別傳統農業的經營模式，需更多人力資源挹注。

小農 柯金玫：「請這些志工來協助我們 採這些小麥的話，我們可以就比較省力，因為自己採過，採一分(麥)田，花了四天。」

嘉義縣鄉村永續發展協會理事長 吳淑芳：「年輕人來到這個地方，幫我們鄉下注入了活力；還有一個很重要的點，他們都是都市來的，他們都是消費者，要讓他們先了解小麥的產業，他們知道我們友善種植，怎麼玩小麥、變成文創。」

結穗滿滿的麥穗，隨風起舞，遊客忙著拍照留念；為了讓民眾看到小農的努力， 4月1日協會將舉辦「麥田嘉年華」活動，讓返鄉的小農，有機會被看見。

新唐人亞太電視 侯瑞霞 方雅嫻 台灣嘉義報導