乳牛爆發結核病 疾管署提醒別喝生乳

【新唐人亞太台 2017 年 04 月 21 日訊】國內驚爆乳牛染結核病！嘉義、台南、屏東都傳出有風險，防檢局發現，53頭病牛都是來自雲林一處牧場，已經撲殺，並採取移動管制，由於病菌人畜共通，疾管署特別提醒，市售鮮乳沒問題，但別喝沒殺菌的生乳！

人員全副武裝，不論牧場內外哪個角落，都要仔細消毒，這裡是嘉義的乳牛牧場，3月底被農委會檢驗發現，場內總計53隻乳牛，感染牛結核病，目前已經全面撲殺，只是這些問題乳牛，全是從雲林賣到嘉義的。

雲林縣動植物防疫所技正 鄭安國：「今年的1月下旬，全場的200多隻的乳牛，賣給嘉義縣的業主。這批乳牛他是在哪個時候罹病，哪時候帶源，到目前為止來講的話，還沒有辦法來進行來釐清。」

地方防疫人員強調乳牛賣出前，都是健康的，懷疑可能運送過程或環境周邊感染，不過乳牛驚傳感染結核病，這下鮮奶沒問題嗎？

民眾：「好像有聽說（牛結核病），（這樣子還敢喝嗎）不敢不敢。」

民眾：「就是很不安全吧。」

疾管署副署長 羅一鈞：「很有可能會通過空氣，或者是未殺菌滅菌完整的牛乳，而傳染給人，那如果是喝下這樣未殺菌的牛乳的話，是有可能引起腸胃道的結核（疾病）。」

疾管署強調，只要別喝到有風險的生乳就沒問題！根據國家標準，生乳是從健康乳牛或乳羊擠出冷卻，但還沒有經過其他處理的乳汁，而鮮乳雖以生乳為原料，還經過高溫加熱、殺菌後冷藏。

要是像觀光牧場現擠的牛乳，就沒有殺菌程序，最好別喝下肚，目前只有接觸過牛隻的牧場人員，風險較高，疾管署會加強追蹤！

新唐人亞太電視 綜合報導