原物料齊喊漲！ 端午粽子成本貴20%

【新唐人亞太台 2017 年 05 月 21 日訊】端午節到了，婆婆媽媽都開始準備包粽子，不過今年，豬肉價格上漲，物價也開始蠢蠢欲動，包粽子的乾貨，像是香菇、花生、鴨蛋和魷魚等，價格通通上漲一到兩成，也讓業者大喊吃不消。

粿粽、肉粽、台北粽，通通出爐，端午節就快到了，市場裡的商家把各種粽子通通堆在一塊兒，強力促銷，不過業者直說，今年(2017年)原物料通通漲價，但上班族薪水沒漲，成本壓力，只得自己吸收。

乾貨商：「這個香菇有漲而已，10%多至20%這樣子，這個香菇、花生本來是也是差不多10%多，本來是(1斤)120，現在是140。」

粽子攤商：「那肉今年是更漲，那不用講，乾貨類也有漲，每到端午的時候一定都漲，你要購買原物料的時候，就是過年後就馬上買，就不會漲。」

在林口市場賣了20年粽子的老闆娘掐指算了算，豬肉1台斤原本95元漲到114元；鹹蛋黃原本批發價1顆只要2元，現在至少要4~5元；香菇也漲了10%~20%；花生原本1斤120，現在也要140元才買的到，雖然粽葉、糯米價格持平，但過去賣1顆粽可以賺15元，端午節前原物料上漲，賣1顆大概得少賺5元。怨嘆的不只業者，就連民眾想要自己買材料包粽，也都嫌物價貴。

記者VS.民眾：「你有感覺香菇有漲價嗎？有喔！很貴，漲多少？以前買多少？現在買多少？以前800元，現在1300元。」

民眾：「你看這邊乾貨店這些香菇，包肉粽的這些東西，其實都滿貴的，現在吃到好的肉粽，1顆可能要80元以上。」

除了粽子價格蠢蠢欲動外，拜拜要用的雞、鴨、魚肉，價格也維持高檔，所幸蔬菜盛產，青菜水果的價格略為下滑，讓家庭主婦盤算端午過節，可以用青菜水果降低荷包壓力。

新唐人亞太電視 綜合報導