創新經營成功市場區隔！可可產量增2-3成

【新唐人亞太台 2017 年 05 月 22 日訊】可可樹因為枝條脆弱又怕熱，大都是依附種在檳榔樹下， 屏東有位年輕的果農陳信宏，跳脫傳統，把可可種在露天烈日下，利用錏管和水泥柱支撐，種出的可可，不但粒粒飽滿鮮紅，產量也增加2到3成。

趁颱風還沒來之前，陳信宏正忙著把錏管固定好，原本低腰粗幹的可可樹在錏管和水泥柱的支撐下，長得特別挺直，樹況更透風，病蟲害也降低。

果農 陳信宏：「保持可可樹的通風，然後也會比較減少它病蟲害的產生。」

果農 陳信宏：「當初我們會用錏管做支撐，就是因為錏管它比較耐風，然後它比較堅固，可以使用年限比較長。」

果農陳信宏從種植的過程中，深入了解可可樹的特質，找到了更好的栽種方式。

果農 陳信宏：「可可它初期幼苗的時候它需要遮蔭，所以配合檳榔下去種植的話，是相輔相成的，但是等到你可可樹大概三、四年之後開始慢慢陸續在產果的時候，又會造成它的日照的不足。」

陳信宏5年前自農藥公司離職，因為看好可可未來市場就跟著父親學習種植，獨特的方法，解決了遮蔭跟日照的問題，加上以嫁接培育，以及設計良好的排水系統，僅僅2年的時間就讓可可樹結果，長出來的果實不但比一般大，油脂量也更高。

果農 陳信宏：「比較需要遮蔭，但是它還是一樣比較怕浸水，那我們的話就會去做畦。這樣子也會讓排水比 較好。」

果農 陳信宏：「我覺得我們的 優勢在 於有比較有創造力，比較有一個創新的思維，那當然從農很辛苦，但是我覺得你去堅持，然後去開 創說與市面上，產品不一樣的區隔。」

陳信宏表示，在多元競爭的生態，培養自己更多的想像與創造力並勇於嘗試，做出市場區隔，才能走出不一樣的經營之路。

新唐人亞太電視 李金菊台灣屏東採訪報導