火頭工吳家麟 烤箱邊的世界 (說麵包) | 美麗心台灣(122)(上)

火頭工吳家麟 烤箱邊的世界 (說麵包)

麵包對火頭工吳家麟來說,是退休後意外發現的另一個有趣的領域。吸收每個國家對傳統麵包的作法以及了解當時的生活時空背景,就這樣讓火頭工一頭栽進各種傳統歐式手作麵包的世界裡。

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火頭工吳家麟 烤箱邊的世界 (吃麵包) | 美麗心台灣(122)(下)

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