又見綠薯條！食藥署：不排除全台稽查

【新唐人亞太台 2017 年 09 月 07 日訊】繼摩斯之後，又有速食店出現綠薯條！有網友爆料，在麥當勞和肯德基買到綠薯條，懷疑這是有毒的龍葵鹼。對此，台灣麥當勞今天指出，會要求供應商嚴格持續控管。食藥署也表示，不排除啟動全台稽查專案。

薯條炸成金黃色，加入鹽巴拌炒，不少人的點心就愛吃薯條，不過...，最近卻有不少民眾在速食店，吃到綠薯條，像是摩斯漢堡的金黃薯條，竟然變成綠色奇異果的顏色，麥當勞和肯德基也紛紛被網友揪出，薯條變綠了，其中，摩斯的金黃薯條更因此下架停售。

民眾：「就是綠色是不是有毒素，我也搞不清楚，還是基因改造的對不對，還是少吃為妙。」

民眾：「應該不會(再吃)吧，不知道它是可能是發霉或是什麼啊。」

PTT上網友爆料，說自己買了麥當勞薯條，一邊吃一邊覺得舌頭有點怪怪的，拿起下一根時，竟然發現綠綠的，對此，麥當勞聲明，薯條都是用整顆馬鈴薯切條而成，會要求供應商及同仁嚴格控管，以儀器感測或肉眼檢視，如果發現有綠色的薯條，就會挑掉，避免這類情形再度發生，食藥署也說，這種綠色薯條，雖然是馬鈴薯生長的自然現象，但仍然有安全疑慮。

食藥署食品組簡任技正 鄭維智：「如果它有發芽的情況的話，在它表皮的部分會有龍葵鹼，吃了之後會有嘴巴有灼熱，甚至有噁心或者是腹瀉，因為大部分的馬鈴薯薯條從國外進來，因此我們對供應商的部分，也會進行稽查。」

食藥署在台北和台南兩地稽查，各速食店的龍葵鹼都低於國際標準，正研擬盡快讓國內標準上路，目前，食品變色，只能依照食品衛生標準，要求限期改正，如果不改，將處新台幣30000元到300萬元罰鍰。

新唐人亞太電視 綜合報導