夜店主唱返鄉務農 傳承長輩智慧

【新唐人亞太台 2018 年 02 月 01 日訊】台灣有越來越多返鄉務農的故事，帶您來看，原本在台北夜店工作的的徐張善本，3年前為了照顧父母回到家鄉花蓮，種起罕見的特有品種黑珍寶玉米，門外漢的他，遵循父母的經驗傳授，順節令種植，種出來的每棵黑珍寶玉米不但粒粒飽滿結實，一起來看看。

網室內一株株的黑珍寶玉米，色澤飽滿，種出這些罕見玉米的是他，7年級的年輕農夫。

青農 徐張善本 ：「屬於這個顏色的，它是我們黑珍寶玉米。」

面容黝黑的徐張善本，頂著東北季風，駕著中耕機在農田裡來回翻土，熟門熟路的模樣，一點都看不出來，其實他是從零開始學習務農，因為要踏入完全陌生的領域，索性遵循父母傳授的經驗法則，秋季種植，冬天採收，順節令種還可以遠離蟲害，老一輩的智慧，也讓他第一次收成就有600公斤的佳績。

青農 徐張善本：「這些都是老一輩的傳承，都是老人家的經驗，那我們就是還在學的階段，我們能學盡量學。」

青農徐張善本媽媽 徐美銀：「只要他肯摸，肯動，這樣就很感動，現在的一些年輕人都不做這個，很累。」

青農徐張善本父親 張進忠：「你一定要從基礎打起，打起你就好好的做，怕苦一定不會成功，真的。」

看著原本在台北夜店工作的兒子，一步一步從頭學起，長年務農的父母也很欣慰。徐張善本最近忙著採收黑珍寶玉米，這種很少人種的特有品種，雖然有著Q彈香甜的好滋味，相對得留意鼠患與鳥患的侵擾，加上生長期比一般的玉米長，因此照顧起來特別辛苦。另外還有有機蜜筍，碰上整地除老根的季節，父子倆可以忙上一整個月。

青農徐張善本父親 張進忠：「我們蜜筍最好，我們是豆餅(花生渣)，豆餅(為什麼吃豆餅)，我們以前種菸草，它的肥料下去給它混合，它以後吃的菸草葉子很Q，不會說很硬 ，它品質一定很好。」

每年三月採收時，有機蜜筍還會賣到缺貨，從夜店轉戰農業，徐張善本用三年時間打進有機市場，現在他的產品供不應求，留在家鄉也能夠照顧父母，這一切讓他覺得，再辛苦都值得。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣花蓮報導