裕隆建設打造鄰里可食花園 與新北市推公私家菜計畫

裕隆建設打造鄰里可食花園 與新北市推公私家菜計畫。(新北市綠美化環境景觀處提供)

【新唐人亞太台 2018 年 06 月 07 日訊】可食地景不僅能生產食物綠美化環境，更重要的是可以促進居民間的交流。位於新店的裕隆建設股份有限公司與新北市景觀處合作「公私家菜計畫」，特別將1樓開放空間規劃為可食花園，並邀請「好厝邊」新安里里民與裕隆建設員工一同種菜加菜，開心樂園藝!

　景觀處與裕隆建設於107年6月7日合作舉辦「可食地景-鄰里樂園藝」課程，由副總高秀枝帶領員工，加上與新安里里民一起挽起衣袖開心種蔬菜，現場不少爺爺奶奶在小時候都有種菜的經驗，各個手腳俐落，種起蔬菜比年經人還快!也有不少長輩感嘆，原以為隨都市發展田地逐漸消失後，不再有機會腳踏土壤親手耕種，而今天藉由裕隆建設打造並開放的可食花園，又重新感受土壤滋養的喜悅。

　裕隆建設的可食花園在景觀呈現上，宛若一支高爾夫球桿，並由支向偉老師規劃，利用種植香草畫出高爾夫球桿上一條條的彩色紋路，香草種類包含有芳香萬壽菊、迷迭香及薄荷，能作為忌避作物達到天然蟲害防治的效果，此外還有紫蘇、芸香及鳳梨鼠尾草等，種類之多宛若居家香料庫，而當初規劃的原意，也是希望將裕隆建設可食花園打造為鄰近居民交流的好所在，而今天晚餐若須要使用香料，不妨路過摘採幾葉新鮮的吧!

　景觀處自106年底開始推動公私家菜計畫，藉由「公」與「私」協力一同在公司自「家」營造可食地景，不但能為公司員工營造放鬆身心的療癒園圃，無毒無農藥的「佳菜」還可為員工「加菜」。本次合作裕隆建設更拋磚引玉，特別將公司內可食花園開放，與鄰近居民種菜同樂，園區內往來的里民多了，企業與在地的連結也更緊密了。