抹茶紅豆饅頭及變化版~手工 營養有味 │廚娘香Q秀(453)預告

想要吃到安心又營養可口的饅頭,不妨跟著外交部台灣美食國宴主廚陳麒文,自己動手做!麒文老師所教的抹茶紅豆饅頭及變化版饅頭作法很詳細,記得泡打粉過篩,蒸饅頭要用中小火,另外發酵會漲大1.6倍,所以放入蒸籠時,麵團要保持距離。一切只要按照老師的配方及步驟,您的抹茶紅豆饅頭及變化版,成功!

 

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【饅頭】抹茶紅豆饅頭及變化版│廚娘香Q秀(453)

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