豆苗素黃雀/牡丹椒干絲~美味精緻 │廚娘香Q秀(476)預告

江浙名菜素黃雀的滋味不輸葷食,名廚溫國智老師透過炸煨等方式,將此纖維含量多、可潤燥的菜式表現精彩。綠色的牡丹椒只有微微的辣味,搭上滑嫩又入味的豆乾肉絲。牡丹椒干絲是一道連小孩子都能吃的菜! 

 

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【中式料理】豆苗素黃雀/牡丹椒干絲│廚娘香Q秀(476)

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