新屋農會種植黑豆有成 百週年慶熱鬧登場

【新唐人亞太台 2018 年 10 月 07 日訊】農糧署致力推展農民轉種計畫，鼓勵水稻休耕期，輔導農民轉作種植具經濟價值的作物，新屋區黑豆種植的面積，已從去年二期的80公頃，擴大到今年150公頃以上。為照顧在地農民，於今年2月7日由新屋區農會成立「北區非基改大豆雜糧集貨處理中心」，推廣大豆、黑豆、黃豆等雜糧轉作，種植出來的雜糧品質優良，在產量、品質均有亮眼的表現，今年適逢新屋區農會成立102週年，農會舉辦「107年度桃園市新屋區產銷履歷國產黑豆新香糙米麩行銷推廣暨農會百週年慶活動」，為發展推廣農民所種植的黑豆，農會研發黑豆粉、黑豆茶、黑豆奶等產品。

活動除了介紹農會發展歷史，農業推廣成果，民眾可以在會場上品嘗黑豆茶、黑豆粉、糙米麩。此外，可以參與多項DIY活動，體驗碾米、米食製作，以及手工藝品與環保袋拓印的樂趣，讓與會民眾有吃有玩，還可順道採買優質農作。