粽葉飄香慶端陽 梧棲行銷米食
【新唐人亞太台 2019 年 05 月 27 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。台中梧棲區農會，25日舉辦端午節米食創新行銷活動，除了推廣當地農民種植的非基改大豆，作為肉粽餡料，還邀請家政媽媽進行包粽接力比賽。
一聲令下，家政班員迅速的拿起粽葉，整理折成漏斗型，把餡料一一按順序放入，壓緊包好綁繩，一氣呵成搶先完成十個才能獲勝。
家政班員 呂媽媽：「就是要注意米飯那個餡不要掉，要慢慢的包得整齊漂亮一點，要注意衛生方面，要戴個手套、戴個口罩，讓每個人吃得安心。」
台中梧棲區農會為了推廣在地米食，提倡地產地銷，第一次辦理包粽接力比賽，粽子餡料特別挑選當地農民種植的非基改大豆，民眾購買一盒愛心粽，農會就捐贈一盒做公益。
梧棲農會總幹事 王秝毅：「將我們在地農民種植的非基改大豆，把它包到粽子裡面，希望透過由這個粽子來傳達我們在地的感情，一起來關心學區內的幼童。」
家政班員 童媽媽：「就有一個豆豆的香味。跟我們傳統得不一樣，這個又好消化。」
包粽接力比賽，讓民眾透過活動參與深耕在地稻米文化，進一步增加農民收益。
新唐人亞太電視 王媛 趙揚 台灣台中採訪報導
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