最簡單最天然的退熱小偏方DIY~冰糖蘆筍汁

別再把蘆筍皮丟了!

用蘆筍皮就可以煮成蘆筍汁啦!

蘆筍富含維生素、礦物質及纖維素,清炒吃掉鮮嫩部分,而削下來的皮亦不要浪費,拿來煮成蘆筍汁,超健康又省錢!

青蘆筍的味道較濃厚,比較適合用來煮成蘆筍汁唷!

 

冰糖蘆筍汁

材料:

青蘆筍皮 200g

冰糖 適量

水 1500c.c.

 

作法:

1. 鍋中放入青蘆筍皮,加入適量的水、冰糖

2. 電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,按下開關燉煮

3. 跳起後,濾掉蘆筍皮

4. 好簡單的冰糖蘆筍汁就完成啦!!