童心協力迎中秋 明道附幼做月餅與家扶兒分享

明道附幼小朋友努力包月餅餡。（明道大學提供）

【新唐人亞太台 2019 年 09 月 12 日訊】中秋節前夕，明道大學附設幼兒園今（12）日安排應景主題課程「月餅小達人」，讓小朋友DIY做月餅，讓幼兒了解中秋節的習俗。另外，也讓小朋友帶著自製的月餅到家扶中心和美兒童館與家扶幼兒分享。

在明道大學餐旅管理系的西點烘焙專業教授王兆勳老師與餐旅系學生協助指導下。小朋友們化身為小小烘培師，個個專注的看著講解、示範，然後親自拿著擀麵棍擀麵皮、揉麵團、包內餡，認真的模樣，超萌。

小朋友拿著烘焙好的月餅，趨車前往家扶中心和美兒童館，親手將滿滿的溫暖送給家扶兒，一起玩遊戲，場面溫馨感人。

明道大學附設幼兒園園長黃惠詩表示，培養孩子的愛心要從小做起，這次的特色課程，除了讓小朋友實際動手做、了解月餅是如何製作之外，特別安排送月餅到家扶中心與其他小朋友分享的公益活動，更是要讓小朋友們體會分享的喜悅，學習懂得付出愛心、關懷別人。