世界最貴巧克力推出 靈感來自于生命週期
【新唐人亞太台 2019 年 10 月 26 日訊】世界最昂貴巧克力的最新記錄，最近在印度孟買被刷新，一起來看看這款價格超過每公斤6220美元的巧克力到底長什麼樣子。
這套由ITC酒店集團旗下法貝爾精品巧克力店推出的三款松露巧克力套盒，創下了新的吉尼斯世界紀錄，售價?每公斤40萬盧比，相當於6221美元。
這三款松露巧克力的設計靈感，來自於宗教中對「成、住、壞」生命週期的理解。
ITC集團首席運營官 Anuj Rustagi：「我們提出了三位一體的概念，這些松露巧克力的靈感來自於造物主、養育者及毀滅者的概念，我們想通過巧克力表達出來，所以大家現在看到的，就是出自於這一理念所創造的產品，由康蒂契尼廚師指導並合作創造的這個套盒裝松露巧克力，已經創下最昂貴巧克力的吉尼斯世界記錄。」
這款巧克力價格如此昂貴，主要原因是其來自世界各地的高檔原料，比如牙買加藍山咖啡，大溪地香草豆，比利時白巧克力以及皮埃蒙特榛子仁。
此前，世界最昂貴巧克力的記錄，是2012年由丹麥巧克力匠人尼普西德製作出的黑巧克力，單塊售價?250美元，相當於每公斤5777美元。
新唐人記者喬安綜合報導
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