【雲林水林】挑戰有機洋菇 楊翔喻不計得失 全家打拼 | 有機無毒 | 美麗心台灣(256)上預告

楊翔喻在2012年結束種鵝的飼養,轉行栽種洋菇,他採用環控的栽種方式,全廠8個庫房,一年栽種52批次,預計每週都有一個庫房的洋菇可採收,可以全年供貨。可是初期的經驗不足,光一個堆肥發酵就讓他考驗很大,還好隨著經驗累積,總算逐漸改善。難得的是他們接著又挑戰高難度的有機栽培,希望能提升員工的工作環境,也讓消費者吃的安心。

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