小吃店加裝透明隔板防疫 重建消費者外食信心

【新唐人亞太台 2020 年 04 月 17 日訊】中共病毒重創各國各業經濟，民生小吃也不例外，彰化縣有餐飲業者，趁著清明連假乾脆休業十天、整修裝潢，餐桌上還加裝防疫透明隔板，希望顧客能夠回流。而壓克力廠商在疫情中，多了些小商機。

來到這家開業5年的小吃店，可以看到桌上都有透明隔板，原本一個板子幾百塊錢，業者特別訂製中間還留有孔洞的壓克力要價4千元，讓親朋好友共食也沒問題。

顧客：「中間又有一個洞，然後大家又可以一起共用菜的時候，就可以一起夾，就很方便。」

這裡是員林一家鴨肉飯小吃店，業者為了挽回民眾因為疫情不敢出來外食的情況，於是乾脆將店內大整修，連同壓克力隔板跟裝潢約新台幣80萬元。

鴨肉飯業者：「在互相餐飲同業裡面，我們算是比較早，(覺得值得嗎花這樣80萬)，為了客戶為了員工，沒有所謂值不值得，這錢該花就是要花。」

鏡頭來到這家做了30年以上的廣告招牌店，受到疫情衝擊影響，廣告招牌業務也跟著下滑，不過為了防疫，有許多公司行號都會加裝壓克力，讓員工可以安心用餐，隔板商機，不無小補。

廣告招牌業者：「銀行(業)也會有，業績應該3、4成有。」

因為防疫，觀光與餐飲業首當其衝，業者為了求生存，加設防疫壓克力隔板，希望挽回消費者到店用餐的信心。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導