台式古早味雞捲/客家三角湯圓~傳統好滋味│廚娘香Q秀(601)預告

相當代表台灣味的雞捲，其實是台語諧音的「加捲」，台語「加」有多餘的意思，「2019環球廚神．國際挑戰賽」青年廚師組銀牌陳瑞昌，分享如何把多餘的剩菜捲起來做成「加捲」。另一道客家三角湯圓，口感QQ超香且不油膩，是道地的客家風味！

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2020-09-30 20:10:33