宜蘭雨不停！ 產量創新低三星蔥農欲哭無淚

【新唐人亞太台 2020 年 12 月 08 日訊】宜蘭連續兩個月大雨下不停，導致三星蔥的產量銳減，平均一天3噸的出貨量如今只剩下1噸，創下史上新低，以往「種1斤拔3斤」，現在則是「種1斤剩半斤」，市場上的價格更上漲超過3成，不少蔥農欲哭無淚，想翻耕新種都沒有辦法，只能拜託老天爺幫幫忙、趕快放晴。

金黃酥脆的餅皮，在油鍋裡滋滋作響，再打上一顆美味的蔥蛋，香氣撲鼻的炸彈蔥油餅，讓人看了食指大動。

滿滿的青蔥給得毫不手軟，但這兩個月來，宜蘭豪雨不斷，三星蔥產量銳減，價格不斷上漲，蔥油餅老闆相當無奈，只能自行吸收。

蔥油餅業者：「我們也是沒辦法啊，成本要自己吸收啊。蔥的保鮮度都只能一天而已。」

市場裡，婆婆媽媽們買蔥也買得很猶豫，一個星期前每台斤只要80元，現在卻已經變成了110元，漲幅超過3成。

民眾：「必要用還是要買，一點點就好。」

市場攤商：「下雨的關係，蔥的品質就比較沒有辦法穩定，就比較容易有損耗，價格就自然而然會比較高。」

走進蔥田一看，爛的爛、軟的軟，幾乎一半都化為烏有，洗蔥池更是一片空蕩蕩。蔥農心痛地說，以往是種1斤拔3斤，現在種1斤卻只剩半斤，還得等天氣放晴才能翻耕新種。蔥田不出貨，連帶使得台北第一果菜市場，往年同期一天出3噸，現在只剩下1噸，出現有史以來最低的到貨量。

三星蔥農 張浩增：「像秋冬這個時候，是蔥的成長速度最快的時候，也是最好吃的時候，但是持續下雨造成它爛掉，就算想要挖掉重新種，也沒辦法種了。」

蔥農妻 張太太：「希望老天爺不要再下雨了，真的都沒有停，好可憐。」

宜蘭這個兩個月來豪雨不斷，不只讓蔥田的蔥泡爛，大雨下不停也導致蔥苗育種不易，影響青蔥種植時序。蔥農憂心忡忡、欲哭無淚，只希望老天爺可以幫幫忙，不要再下雨了。

新唐人亞太電視 綜合報導