久旱不雨 意外種出重達80台斤的巨無霸山藥
【新唐人亞太台 2021 年 04 月 07 日訊】山藥營養價值極高,是許多媽媽們喜愛的料理聖品,但是您見過採山藥嗎?在屏東九如鄉有一位老農民,最近採到重達80台斤的巨無霸山藥,相當罕見。透過鏡頭一起去看看!
老農民雙手帶著手套,蹲在在地上挖土,有時還用鏟子小心翼翼的將泥土挖開,直到露出整根的山藥;第一次種山藥的老農民林萬枝開心的說,沒想到一個乒乓球大小的山藥種籽,種了2年,竟然種出重達80台斤的巨無霸山藥,讓民眾看了嘖嘖稱奇!
民眾:「活了這麼多年,長這麼大了,沒有看過那麼大的山藥,真的沒有、沒有!」
老農民 林萬枝:「因為去年我在看它沒有(長)這麼高,我是想說它在長大,這樣也是不慢,就想說再多留一年。因為這個好種,也沒有病蟲害。」
重達80台斤的巨無霸山藥,長得像成串地瓜,相當罕見!巨大體型竟然和台灣久旱不雨有關。
九如鄉農會總幹事 龔泰文:「缺少雨水,我們一樣沒有爛掉,長了那麼大,大概超過80台斤。我們也特別在這邊把所有的農漁牧的漁產品、農產品、畜牧產品,全部都一次陳列。」
除了巨無霸山藥,現場還有60台斤的黃金大南瓜,以及罕見的白變體仙履蘭,還有外皮像蒜頭的日本燈籠果,見證農民在農業推展的軟實力。
新唐人亞太電視 李金菊 方雅嫻 台灣屏東採訪報導
相關新聞
-
屏東原生種蘭花展 逾一公尺鹿角蕨超吸睛
2022-05-11 08:06:58蘭花是台灣的驕傲,全世界有三分之一的蘭花產自台灣,屏東九如鄉,最近也舉辦了一場原生種的蘭花競賽展,不過,現場最吸晴的,卻是長度超過一公尺的巨型鹿角蕨,透過鏡頭來看看。
-
逾一米鹿角蕨現身屏東原生種蘭花展 超吸晴
2022-05-05 21:39:41蘭花是台灣的驕傲,全世界有三分之一的蘭花產自台灣,屏東九如鄉,最近也舉辦了一場原生種的蘭花競賽展,不過,現場最吸晴的,卻是長度超過一公尺的巨型鹿角蕨,透過鏡頭來看看。
-
連辦20年蘭花節 220公分的鳳尾蘭超吸晴
2020-03-23 21:46:08歡迎回來。第22屆屏東蘭花節,今年共有七大蘭組別競賽,其中,就屬花齡超過20年,五代同生的台灣鳳尾蘭最受矚目,它是台灣原生種,要種到長達220公分的高度,開滿萬朵小白花,至少得細心呵護20年,透過鏡頭來看看。
-
屏東農損近4500萬 拍照農損向各鄉鎮申請補助
2021-08-09 21:55:31盧碧颱風帶來旺盛西南氣流,造成屏東豪雨災損及區域淹水,而屏東縣農業災損累計將近4500萬元,農業處也提醒農民盡速拍照農損向各鄉鎮市公所申請補助。
-
高屏連日大雨 農損達350公頃.逾2500萬化烏有
2021-08-06 21:52:26西南氣流影響,連日豪雨已造成高屏地區重大農損,截至8月6日,全台造成農業災情,已達到1億5千萬元。高雄市累計損失金額逾913萬元,屏東縣逾1600多萬元,高屏受害面積達到350多公頃,以瓜果類損失最為嚴重。
-
耕耘七年有成 台灣貓山王榴槤終問世
2020-05-22 21:22:38想吃「貓山王」榴槤不用出國了,屏東崁頂果農魏德義兄弟,在農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所輔導下,克服氣候環境,成功種出「貓山王」榴槤,口感、品質佳,每顆可達2000元,預計7月份量產。
-
「牛奶果」可愛討喜 屏東青農衝高價種出心得
2019-03-22 21:42:39歡迎回來,你吃過牛奶果嗎?外表看起來像蘋果,吃起來口感卻有點像柿子,橫切後,裡面果肉,呈星星形狀,汁液像牛奶,因此也被稱為牛奶果或星蘋果,這個來自東南亞的品種,屏東有位青農,9年前就開始栽種,現在每年都果實纍纍,今年市價更是喊到一顆要賣到百元,現在就透過鏡頭來看看。
-
高附加價值印加果 果農自種自吃大力推廣
2020-04-20 21:43:13印加果原產於南美洲南部的熱帶雨林,是一種木質藤本油料植物,它的種子具營養價值可以做成植物油,近年台灣有不少農民投入培植,屏東有位陳先生,將檳榔園砍掉改種印加果,除了自己榨油食用之外,也熱心推廣希望更多人加入種植行列。
-
屏東農民種印加果 推廣高經濟養生作物
2019-10-15 21:42:53你有看過印加果嗎?它原產自南美洲,最近在台灣,陸續有人種植,是實用性很高的經濟作物,屏東里港有農友種植成功後,覺得它的營養及經濟價值很不錯,希望推廣給更多人。
-
鹽埔藝師蔡明海 用木雕話童年及早期台灣生活
2022-06-03 22:06:20歡迎回來。屏東木雕工藝師蔡明海,選擇用木頭記錄台灣,他的早期作品多半是家具和廟宇,後來有感於台灣許多傳統民俗和農村社會的情景,逐漸消失,因而轉型創作了一系列的懷舊鄉土作品。透過鏡頭一起去看看。
-
185沿山秘境「勝利門」述說隘寮社區歷史故事
2020-04-22 21:49:32屏東185沿山公路,貫穿著許多鄉鎮和部落,風光明媚秀麗,其中有一處秘境「勝利門」,近幾年來才逐漸被遊客熟知,路過必打卡,原因為何,帶您一塊探尋。
-
日本「燈籠果」限量上市 酸甜好滋味
2021-04-13 21:43:06外型長得像燈籠的燈籠果,你看過嗎?富含維他命C的燈籠果,在日本被當作是養生果實。屏東縣高樹鄉有位農友,4年前從日本引入,經過不斷的試種改良,今年開始盛產,口感酸甜,深受消費者喜愛。
-
青農創業挑戰紅寶石芭樂 少籽口感不凡
2020-04-06 21:44:10新園鄉青農陳勇宏為了4年後的退休做生涯規劃,聽醫生朋友建議引進紅寶石芭樂嘗試種植,2年後市場上消費者接受度高,屬於無籽少籽的紅心芭樂,非常有芭樂味,價格高出一般芭樂許多,也是農民挑選種植的首選。
-
台首奪「世界最佳黑巧克力」屏東拿下七金
2019-11-22 08:08:32歡迎回來,有「巧克力界奧斯卡」之稱的世界巧克力大賽全球決賽 ICA,18 日晚間在瓜地馬拉舉辦頒獎典禮,台灣屏東兩家業者,一口氣拿下 7 金 26 銀 5 銅的佳績。屏東縣長潘孟安在臉書宣布好消息,福灣巧克力更是替台灣首度拿下「世界最佳黑巧克力」,農委會也在官粉公佈影片,獎項得主徐華仁說,可可成為當地取代檳榔的經濟作物,減少水土流失,也可以採用自然農法,對環境對農民都非常友善。
-
屏東縣公布五確診足跡 潘孟安籲勿以訛傳訛
2021-05-22 20:44:36今天屏東縣公布有5名確診者,縣內累計達6例,而中央流行疫情指揮中心也公布確診者足跡,縣長潘孟安表示已因應三級措施,做病床、救護車等相關盤查,也呼籲民眾切勿發布不實訊息。
-
以老麵店守護家鄉 文史工作者盼村莊榮景再現
2022-06-16 07:46:34屏東高樹大路關,20年前因檳榔產業沒落後,導致人口大量遷移,當地一位從事文史調查的溫先生,22年前接下姑婆的老麵店經營,他希望以麵店為據點,推展在地文化,吸引更多年輕人返鄉,帶動社區產業。
-
挑戰冷門酪梨!8 年堅持種出營養奶油果
2019-07-18 21:56:50歡迎回來。有「窮人奶油」之稱的酪梨,含有豐富多元的營養素,果肉如乳酪一般滑順。屏東青農邱基和,8年前,因為看上了酪梨的營養價質,一路走來對冷門作物酪梨的挑戰與堅持非常辛苦,現在正是採收期,一起來看看。
-
原生種愛玉大果藤榕 鮮美果實做出古早記憶美味
2020-03-19 21:59:38愛玉是台灣高山的原生種,帶您來看其中的一種,叫做大果藤榕,果實呈小圓球形,住在屏東滿州鄉的邱平貴,懷念兒時記憶中的美味,從七年前開始栽種,四季都可採收的大果藤榕,色澤鮮黃,十分療癒,現在就透過鏡頭來看看。
-
屏東咖啡園區開幕 觀光185線新亮點
2021-02-03 21:53:26屏東咖啡園區,周二(2日)在泰武鄉吾拉魯滋部落,舉辦揭牌儀式,園區採用三生一體的建構發展模式,其中以咖啡展銷中心為新亮點,鼓勵青年返鄉,給予一個行銷創業的舞台。
-
東片友善健康村 八大農場攜手地方創生
2020-05-21 23:21:00歡迎回來。由屏東縣政府農村再生計畫的營造及社區八家農場,以異業結盟方式,共同成立全台第一個農村型社會企業「東片寶石村」;不僅推動友善耕作,鼓勵青農返鄉,建立共同品牌,擴大通路,並將營收5%回饋社區,照顧社區老人。