寒流來襲！溪湖溫室小番茄圍帆布避寒

【新唐人亞太台 2022 年 01 月 06 日訊】下周一又有一波強冷空氣來襲，可能逼近寒流等級，農作物也要防寒，位在彰化溪湖的一家溫室，當地青農種植4分地的溫室玉女小番茄，因為元旦一波冷氣團來襲，日夜溫差大，造成早上溫室露水過多，讓小番茄損失4成，這次青農事先做好防寒準備，希望將傷害降到最低。

來到彰化溪湖一家種植玉女小番茄的溫室，由於玉女小番茄皮薄特性，成熟時必須一邊採收一邊整理枝條，費時又費工，日前一波冷氣團，讓小番茄損失慘重。

青農 黃富聰：「玉女番茄因為它皮薄，那之前早上露水很重的時候，我曾經裂到4成。」

記取上次教訓，遇到水氣重時，必須先打開旁邊以及天窗的透明帆布讓溫室通風，但是遇到寒流來襲，還是得將透明帆布放下來阻擋冷風灌進來，避免影響農作物生長。

青農 黃富聰：「(番茄)它只要低於15度，它也是會怕冷，所以，寒流來的時候，我們會把四周圍的塑膠布全部放下來，讓它保溫。」

這次挾帶水氣的強冷空氣來襲，深怕災情重演，溪湖鎮長特別到場關心，青農表示，番茄甜度大約11度帶點微酸，現場也大方分享玉女番茄的食用方式。

青農 黃富聰：「洗的時候蒂頭不要把它拔掉，因為蒂頭拔掉它水分會從蒂頭跑進去，那你放著過半小時它很容易裂開。」

溪湖鎮長 黃瑞珠：「(番茄)甜、香還有那個鮮嫩。」

青農表示，玉女番茄常溫可以放3天，放冰箱可以放1個星期，建議不要放冰箱以免番茄停止後熟，採收後熟1到2天是最佳賞味期，採收期到今年的3月份。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導