日本新春黑鮪魚首拍 成交價較去年降低2成

【新唐人亞太台 2022 年 01 月 22 日訊】日本東京築地市場自2018年遷至豐洲後,再一次迎來令人期待的黑鮪魚新春拍賣,這場被日本人視為吉祥象徵的拍賣,自市場搬遷後年年拍出高價,2019年就拍出3億3360萬日圓的史上最高紀錄,但這兩年受到疫情影響,參與拍賣的人數減少,競標價格也下降不少。

火熱的叫賣聲伴隨著搖鈴,為日本東京都豐洲市場的黑鮪魚季拉開序幕,在1月5日舉行的新春首度競標中,一尾來自青森縣大間港、重達211公斤的黑鮪魚,終以1688萬日圓,約新台幣400萬元結標。

一年一度的新春拍賣,在日本被視為吉祥的象徵,自舊築地市場搬遷到豐洲市場後,豐洲市場在每年的新春拍賣中都拍出高價,例如2019年新春首度競標拍出3億3360萬日圓的史上最高紀錄,到2020年拍出1億9320萬日圓的佳績。

但受到疫情影響,拍賣參與人數減少,去年新年首度競標只拍出2084萬日圓的成績,今年則落到1688萬日圓,又比去年降低了20%。

雖然黑鮪魚價格逐年下滑,但今年仍拍出千萬日圓的成績,無疑對嚴峻的餐飲業打了一劑強心針。值得一提的是,東京築地市場與豐洲市場所拍出最高價的黑鮪魚,連續11年都來自青森縣的大間港。

新唐人亞太電視 Sherry 綜合報導

相關新聞

今日整點新聞

九評共產黨引發三退大潮

目前退出中共黨、團、隊總人數

隨處可看新唐人