2923顆檸檬！ 組成世界最強水果電池

【新唐人亞太台 2022 年 02 月 12 日訊】可能很多人聽說過甚至親身體驗過製作水果電池的實驗，水果電池的原理，是利用 水果的氧化還原反應所產生的電位差 用來發電。英國一群科學家最近便用2,923顆檸檬製成電池來發電，這個水果電池所產生的電壓，創下金氏世界紀錄。

2021年10月15日，英國化學學會（Royal Society of Chemistry）的部分科學家，將2,923顆檸檬切開，並在每顆檸檬的兩側插入鋅片和銅片，再將所有檸檬串接在一起，做成一個超大的電池。

參與這項活動的巴斯大學（University of Bath）材料科學系教授伊斯蘭（Saiful Islam）解釋說，在這種電池中，檸檬汁作為電解質，而鋅片和銅片則充當兩個電極，檸檬汁會讓離子從鋅片流向銅片，進而產生電流，所有的檸檬都串接到一個伏特計上，計算出 這個電池產出 2,307.8伏特的電，刷新了先前的最高電壓水果電池世界紀錄—1,521伏特。

新唐人亞太電視 張明筑 整理報導