拓石斑魚通路！蘇揆示範料理 全聯認購5百噸

【新唐人亞太台 2022 年 06 月 22 日訊】力挺台灣石斑魚，行政院長蘇貞昌今天化身主廚，親自示範石斑魚料理。台灣超商業者也加入行銷行列，全聯董事長林敏雄當場宣布，認購500公噸。

主廚 VS.行政院長 蘇貞昌：「（漂亮這顏色有漂亮），這越來越漂亮。」

龍虎石斑魚煎得吱吱作響，再拌進櫛瓜、小番茄和配料，一道義式水煮石斑上菜，行政院長蘇貞昌和全聯董事長林敏雄化身主廚，推廣台灣石斑魚。

行政院長 蘇貞昌：「中國（共）這種打壓，也已經不是第一次，前科累累。今天我們看到國人同胞，對自己的石斑魚有信心，農委會也會做最好的檢驗，一定符合安全的標準。」

中共片面禁止台灣石斑魚輸入，影響約3600公噸，政府加大外銷力度，目標300公噸，內銷部分，連鎖超市、便利商店也加入行銷行列，推出真空包裝的龍虎斑切片，民眾拆開就可以料理。零售通路大廠全聯，就曾認購國產香蕉、鳳梨和釋迦挺台灣農民，這次更擴大收購台灣石斑魚。

全聯董事長 林敏雄：「本土的企業，那是義不容辭，一定要支持我們的農牧業，大概我們再買500噸，（石斑魚）就不會崩盤了。」

農委會主委 陳吉仲：「一尾石斑魚，我們的消費者回去不知道要怎麼料理，所以已經把這個都已經切好。消費者很簡單，買回去就可以直接來料理，所以未來我們絕對會是再讓我們的農漁畜產品，走更好的通路。

漁業署指出，國內行銷目標共1600公噸，包括企業認購中秋禮盒1000公噸，截至20日，訂單已有500公噸。超商、便利商店目標150公噸，電商通路250公噸，包括漁業嘉年華、MOMO、東森購物等，餐飲和桌菜部分，除了有海霸王、欣葉和王品等19家外，晶華酒店也表達合作意願。

新唐人亞太電視 黃亮戩 詹詠茹 台灣新北市報導