您知道要怎麼手工製作海鹽嗎？在台東長濱有一位，被稱為海鹽爺爺的阿美族的長者，蔡利木，用手工將太平洋的海水炒出海鹽，柴燒大灶炒海鹽，起碼八個小時，不斷翻炒，才能成就鹽花結晶，現在就一起來看看他的製鹽歷程。
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