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關鍵字:凌永健

  • 消基會今年7月到雙北市區的量販店、福利中心、便利商店與線上購物等販售通路,購買10件飲料及15件蜜餞商品,檢測這25件樣品的甜味劑、漂白劑等添加狀況。(圖/中央社)

    蜜餞、飲品宣稱無糖 消基會檢測多有添加甜味劑

    2021-11-02 12:16:00

    甜滋滋的蜜餞、飲料是許多人的心頭好,消基會近日針對市售飲品、蜜餞進行檢測,發現多數商品宣稱無糖、低糖,但其實都有添加1到3種甜味劑,提醒消費者注意。

  • 香菇水可添香氣又不浪費?小心含農藥湯頭喝下肚(Image by ConnieMWT from Pixabay)

    香菇水可添香氣又不浪費?小心含農藥湯頭喝下肚

    2020-11-04 21:47:39

    即將入冬,許多人習慣以香菇等蕈菇類作為燉補食材,不過,消基會日前抽查25件市售蕈菇商品,發現超過4成4成農藥或重金屬超標。提醒民眾在處理菇類時,一定要遵守「沖、洗、泡」等3大原則,香菇水一定得倒掉,千萬不要拿來當湯底。

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