炎熱的夏季，冰品特別熱賣。南投有一家霜淇淋業者，用鮮奶油、奶粉、生乳等多種原料，搭配日本抹茶與日月潭的紅茶，做出特殊風味的霜淇淋，濃郁香甜外帶茶口味的霜淇淋，提供遊客完全不一樣的選擇。
日月潭的紅茶可以說是遠近馳名，今年的日月潭紅茶季，首次以法式茶點搭配在地的紅茶，加上糕點師傳的巧妙搭配，不但顛覆以往傳統中式品茶方式，也讓現場的民眾體驗到不同的品茶風味。
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