【新唐人2009年10月10日訊】在今天的節目時間裏，我們將一起「有喫有喝」，大快朵頤。喫，是帶您去學習最正宗的意大利通心麵的做法；喝，是帶您去看一看，馳名世界的澳洲葡萄酒是如何釀造出來的。不要走開哦！ ----------------------------------提起意大利麵就會讓人想到Brilla這個牌子，Brilla是意大利最著名的食品公司，它在悉尼專門開設了一家教人烹調意大利麵的學校。在前兩次中，我們跟名廚路克學了怎樣做蔬菜意大利麵和海鮮意大利麵，那麼今天我們要學做意大利最出色的傳統菜餚－意大利通心麵。 ----------------------------------位於悉尼西北方的獵人穀，是澳洲著名的葡萄酒產地，有『酒國之都』的美稱，在美國佛羅裏達州的一次葡萄酒嘉年華拍賣會上，三瓶來自澳洲的葡萄酒被賣出十三萬美元的高價，可謂是澳洲美酒香飄四海。澳洲的葡萄酒有什麼特別的呢？讓我們一起去看看它的釀造過程。
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2009-10-10 15:00:00
