【新唐人2010年10月25日訊】社區廣角鏡 (161)
最近台灣蛋價行情大跌,不過有一家雞蛋業者,銷售價不受影響,而且還是市場上的2倍多,是怎麼辦到的?帶您去瞧瞧。
雞蛋是不是新鮮,看蛋黃就知道。瞧,用手抓蛋黃不稀奇,再補上一支牙籤,蛋黃還是不會破,更特別的是,拿在手心上丟來丟去也不會破掉。
這顆神奇的雞蛋,是彰化雞農拋棄關養,改採放養蛋雞所生產出來的。讓蛋雞自由取食並且營造天然的活動環境,餵食無添加藥物的飼料。
業者 曾明治:
「提供一些健康的菜渣,還有一些營養的配方來給雞吃,相信說消費者對我們的雞蛋品質會很肯定。」
彰化市市長 邱建富:
「這裡的雞都是吃蔬菜,所生下來的東西,所生出來的雞蛋,所以說品質特別好。」
目前市面上蛋價大跌,蛋農大失血,但是對於採用放牧飼養方式的曾先生卻不受影響。
業者 曾明治:
「它的客層很穩定,它不會隨著蛋價起起伏伏的波動,這是我們很用心用放牧來養雞,好處就在這邊。」
標榜全程放牧飼養以及自然農法,業者的用心得到消費者的肯定。
新唐人亞太電視葉錫鴻台灣彰化報導
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2010-10-24 23:28:18