【新唐人2010年12月13日訊】現在小孩都很聰明 因材施教才可以哦
你棒!他行!IQ Open!(262)
近來出現很多美食節目,教導許多新手人妻或媽媽做出好吃的料理。希望能夠使用適當的材料、調味料,做出可口美味的佳餚來。食物它原來就各自有自己的味道,除了吃原味外,加入各式各樣的調味料整合味道,做出更吸引人們食慾的調理技術就是調味。調味後的食物不但提升原有的風味、更能增進食慾,讓人一碗接著一碗不停手。調味料除了醋、醬油、酒等等,還有一個東南亞常用的魚露,是東南亞料理中常用的調味料之一,猜猜看,這道魚露是一種什麼樣味道的調味料呢?
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2011-01-01 11:20:47
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