在80年代張茂軒的父親就開始從事有機耕作, 為了延續父親從事有機農業的理念,張茂軒接下父親種植的柑橘類水果,卻不敵病蟲的危害。
有機種植的工作除了病蟲害問題,還面臨請不到工人幫忙的問題, 然而,萊姆檸檬是張茂軒十年計畫的水果,他開始嘗試大面積栽種的計畫,而香蕉也是他的種植計畫之一。
農民是靠天吃飯的行業,而有機農不只是要面臨產量問題,還要面對每年不期而遇的天然災害,如果只是想要在收成上有更好的收益,在有機這條路上確實是很難堅持下去。而張茂軒即使遇到種植上的瓶頸,最後還是堅持延續父親的理念,為了自己也為大地多一分的淨土。
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