養雞學問深奧,雞隻飼養期間過短,雞隻的肉質不夠Q彈鮮美,年紀太大太老肉質筋腱又太硬,剛好竹寶雞的特色需要飼養21週才會成熟,成為桃園新竹地方特色的種雞。
除了竹寶雞以外他還養了珍珠雞也叫裸頸雞而且牠跟竹寶雞是同母異父,爸爸脖子沒毛，生出來的就是珍珠雞,而珍珠雞肉質口感較脆,竹寶雞較Q,另外還飼養黑土雞跟生蛋的海藍雞種。然而,一開始投入養雞行列,並非一帆風順,天災人為禁令所帶來的損失跟無奈,都是盧蔚瑋必須一一去克服的問題。
---------------------
展現台灣各行各業用心的經營者，努力創造台灣新契機，新世界心台灣，展現島民的勤奮與生命力，創造不同的新視野，讓世界看見台灣。
美麗心台灣FB粉絲團
看下一集
【桃園新竹】青農盧蔚瑋 從業務員轉變為養雞農戶(下) ｜美麗心台灣(124)下
【 台南新營】從自然飲食邁向幸福之路 ｜有機無毒 ｜美麗心台灣(125)上
【桃園】兼顧健康與原味 農場餐廳一手包 (上)｜有機無毒 ｜ 美麗心台灣(125)中
【桃園】兼顧健康與原味 農場餐廳一手包(下)｜有機無毒 ｜ 美麗心台灣(125)下
【桃園區】遇到有機 幸福開門 | 有機無毒 | 美麗心台灣(126)上
【台南新營區】果醬裡的感情與生命力(上集) | 美麗心台灣(126)中
【台南新營區】果醬裡的感情與生命力(下集) | 美麗心台灣(126)下
【彰化溪湖】兄弟齊心 重振老碾米廠 ｜有機無毒 ｜美麗心台灣(127)上
【宜蘭市】二十幾年堅持無添加 蔡平章的有機醬料 | 有機無毒 ｜美麗心台灣(127)中
【宜蘭市】運用自家醬料 獨家自創生機養生早餐 | 有機無毒 | 美麗心台灣(127)(下)
【雲林古坑】老農無毒園區 紅毛丹高壓繁殖創佳績 | 有機無毒 | 美麗心台灣(128)上
【苗栗三義】用心堅持好學不倦的有機瓜果達人(上集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(128)中
【苗栗三義】用心堅持好學不倦的有機瓜果達人(下集)| 有機無毒 | 美麗心台灣(128)下
【彰化鹿港】知名飯店點心主廚 李世郎的創業歷程 | 美麗心台灣(129)上
【新北新店】致力推廣在地雜糧 蘇煌期走出自己的路(上) | 有機無毒 |美麗心台灣(129)中
【新北新店】致力推廣在地雜糧 蘇煌期走出自己的路(下) | 有機無毒 | 美麗心台灣(129)下
