新社地區的香菇產量年年下降的情況下,在南投水里卻有一位異軍突起的菇農李藍柚,雖然氣候年年需要克服,但種香菇超過33年經驗,從種香菇的菌種研究再到太空包製作他都一手包,每年也會有一部分場次做為香菇新菌種研究試種,他是如何避開了藍瘦香菇的危機,成為中部最大的有機香菇生產者之一。
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2018-05-02 19:00:44
