早期黃榮發的父親把家中13公頃的農地陸續種了三、四千棵的菠蘿蜜。一直到黃榮發返鄉就業後,因為不忍看到滿園落果,只好辭職回家接管果園。他花了三年的時間把園區會甜和不甜的菠蘿蜜分別做了記號。此外,他還以嫁接的方式,把園區優質的品種保留下來。雖然菠蘿蜜可以粗放管理,但行銷卻不容易,黃榮發推出吃甜了再付費的行銷方式,不但開拓了市場,消費者還要排隊訂貨。
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