台灣珍奶商機上看300億 業者進軍美國市場

【新唐人亞太台 2019 年 11 月 06 日訊】珍珠奶茶現在可以說是台灣之光，紅遍全球，中華民國外貿協會預估，今年全球商機上看 10 億美元，約新台幣 300 億元。台灣連鎖茶飲品牌業者表示，珍奶旋風在全球持續加溫，選擇進軍高門檻的美國，有助拓展國際市場。

日本經濟新聞(2019.10.04)：「有21家台灣正宗的珍珠奶茶廠商在今天(4日)，聚集於福岡市，舉辦了第一個台灣珍奶洽談會。」

台灣珍奶在日本掀起熱潮，洽談會吸引上百位日本買主到場，這股珍奶旋風不只在亞洲，就連歐洲，也有台灣連鎖茶飲品牌進駐。珍珠奶茶紅遍全球，外貿協會預估今年全球商機上看10 億美元。

連鎖茶飲品牌董事長 楊國珍：「全世界對喝珍奶這股旋風，應該是不會停的，而且會繼續加溫，最近看到日本就這樣。加盟連鎖這塊在台灣，其實比香港成熟，亞洲四小龍還是在台灣，加盟連鎖這塊比較可以輸出。」

台灣連鎖茶飲品牌，選擇進軍美國市場，業者表示美國消費者對台灣珍奶文化接受度高，儘管開店成本是台灣四倍之多，但產品毛利率較高，也助於拓展國際市場。

連鎖茶飲品牌董事長 楊國珍：「國外它比較算一個，比較剛在成長的階段，那台灣是走向穩定，有一點比較你要靠真的實力的地方，所以在台灣練功，練功夫，出去打品牌。美國設店的門檻比較高。市場一樣有很多市場可以進入，應該先從門檻比較高的進去的話，以後就比較好做了。」

而今年台灣連鎖書店品牌誠品，成功在日本展店，近年台灣零售、餐飲業，積極拓展國際市場商機。

商業發展與策略研究所副所長 朱浩：「具有台灣在地化特色的零售業，在最近這幾年在東亞地區是發展比較好。台灣在商業服務業或服務業的細膩程度，其實是在東亞這幾個國家來講，是有目共睹的，所以其實我們的很多的餐飲，或者是一些零售服務的一個品牌，在國際上面，最近有一個很好的發展。」

商研院表示，台灣廠商拓展國際商機，也要注意蛋塔現象，一夕爆紅卻又迅速沒落，產品研發以及服務精緻度上，要持續精進，拉近與當地消費者距離。

新唐人亞太電視 池千里 張媛婷 台灣台北採訪報導