周銘泰從小就喜歡跟著父親去釣魚，在耳濡目染之下也喜歡上釣魚。長大後雖然讀的是機械工程，可是他竟然把業餘的時間都投入台灣淡水魚蝦的探索，他除了找到前人已有紀錄的魚種，還陸續找到沒被發現的新品種。幾年下來他的足跡遍及全台各地的溪流、埤塘、溝渠。於是他在2011年出版了一本台灣淡水魚蝦和河口魚類的圖鑑，又在2020年在推出增訂本，一共收錄了420種台灣淡水及河口魚和40種原生淡水蝦。
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