彰化二林是全台灣最大的蕎麥產區,因為土壤跟氣候環境屬於風頭水尾,很適合蕎麥種植,不只如此,連營養價值高的紅薏仁也是很適合這裡的環境,經過農會的輔導收購,讓這兩個特殊雜糧作物,成為這裡最具特色的寶。
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2021-11-26 14:20:40