張閔翔從事農業初期跟隨父親的腳步做慣行農法,後來他想投入有機,在有機轉型期不僅產量很挫敗,銷售端只能賣給糧商,他是如何從慣行農法慢慢調整增加有機種植？小麥種植一直是台中大雅區的一項農業驕傲,但農地卻不斷地流失,小麥種植面積也逐漸萎縮,而張閔翔不僅種植水稻輪做小麥田,還逐年擴增耕作面積,延續大雅小麥田裡的農業奇蹟。
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2022-04-22 15:37:49
