【高雄林園】季節限定!海洋濕地公園尋找倒立水母;生猛海鮮吃旅來啦~林園水產養殖悠久,開箱石斑魚住的豪宅!在地60年海鮮小吃店,政商名流也愛吃;平價海鮮碳烤餐廳,澎湖直送海產吃到飽!|1000步的繽紛台灣(411)

﹝全台唯一水母湖找倒立水母﹞
林園海洋濕地公園由於鄰近港嘴溪出海口,地理環境加上當地養殖漁業發展,形成了倒立水母漂浮在海茄冬四周的獨特畫面;園區占地大也有豐富的濕地生態,看完水母在公園裡走走逛逛也很愜意。

倒立水母學名是「仙后水母」,水母倒立時觸手朝上傘頂朝下,倒立是為了讓共生在它觸手上的藻類行光合作用產生養分,供給自身能量。

水母喜歡低溫環境,通常在12月入冬後到隔年5月能看到,天氣變熱、水溫升高就會消失蹤跡,算是季節限定的風景;目前高雄工務局嘗試透過灌注低溫循環水幫生態池降溫,希望未來能讓水母在炎夏中也得以生存下去。

※林園海洋濕地公園是免門票景點,假日下午據說有志工導覽。
※濕地公園停車場旁的生態池就能看到水母囉~非常好找!
※請愛護水母勿嘗試撈捕或將其翻身,容易造成水母身體破裂甚至死亡!水母觸手有微毒性請勿碰觸。

﹝住豪宅的石斑魚﹞
你以為林園只有重工業嗎?其實在地的水產養殖也有40年的歷史了!這集要來開箱豪宅──石斑魚住的豪宅養殖場!除了蓋房子給魚兒住,還使用100%的海水養殖,也是首家獲得清真(Halal)認證的石斑魚場。

當然最重要的是:這麼厲害的石斑魚,吃起來怎麼樣?跟著翊綾一起嚐鮮去~

﹝在地60年海鮮小吃店﹞
這間在地已經超過60年的海鮮小吃店,食材新鮮、用料紮實,再配合小吃店最迷人的大火快炒,讓原本源自台南的經典美食,經過兩代掌廚人的用心,已經融合在地的感情而成為林園的代表味道,不僅假日大排長龍,平日外帶內用的顧客也是川流不息,更是滿足不少政商名流的味蕾。

※推薦鎮店必點三寶:花枝、鱔魚、大滷麵! 

﹝平價海鮮碳烤吃到飽﹞
澎湖空運的鮮蚵、林園在地的龍膽石斑,還有燒烤店難得一見的金鯧魚、紅魚……等,老闆下重本用新鮮魚貨跟每位顧客交朋友,上百種食材通通任君吃到飽!其中最吸引人的就是來自澎湖的海鮮,這些都是職人手釣魚,每天吃到的都不一樣,還有澎湖空運來台的新鮮蚵仔!

感謝名單:
林園海洋濕地公園
魚社長源丞有限公司
柱伯花枝滷麵
阿香澎湖碳烤

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