【嘉義民雄+彰化大村】女力吳芳滿 種出鳳梨的回甘清甜+自動化微生物菌 賴振武種出風味100的無毒葡萄|用心的產業|美麗心台灣(421)

嘉義民雄是種植金鑽鳳梨的大本營之一。而原本在大學當行政助理的吳芳滿,結婚後就跟隨丈夫到新竹生活,但在2013年她的父親突如其來的倒下過世,讓她不得不回鄉陪媽媽一起種鳳梨。微生物菌的使用,改變了以往吳芳滿父母親用慣行的方式種植,她堅信唯有改變才能走出自己的品牌市場。

能在亞熱帶氣候種出無毒的溫帶葡萄,是需要耗費很多時間與精神。而彰化大村的葡萄農賴振武選擇循序漸進的方式逐一克服。在還沒有接觸微生物菌之前,賴振武跟隨其他葡萄農做慣行栽培,在2018年他接觸光合菌的課程後,翻轉賴振武對葡萄栽培的認知。自動化控制設備除了很省人工成本以外,無毒葡萄的栽種,需要各種微生物菌的使用,賴振武以少量多餐的方式澆灌。

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