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關鍵字：糕點
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生乳捲無人機甜蜜攻略 精探零接觸市場需求
2024-08-23 17:40:06疫情翻轉消費型態，自動販賣機進入甜點產業。從機器服務內容到機台座落位置，都大有講究。我們專訪從萬里起家、成功晉升台灣生乳捲知名品牌 董事長吳宗恩，探究業者在智慧數據的大時代下，布局生乳捲無人機 背後的 甜蜜攻略。
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路易十五都愛吃！巴黎最古老甜點店傳承好味道
2024-07-09 19:59:33炎炎夏日，帶您到巴黎最古老的糕點店，這是由法國國王路易十五的糕點師開設，至今傳承著法國傳統甜點的好味道。
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路易十五都愛吃！巴黎最古老甜點店致敬經典
2024-07-09 17:41:56炎炎夏日，帶您到巴黎最古老的糕點店，這是由法國國王路易十五的糕點師開設，至今傳承著法國傳統甜點的好味道。
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路易十五都愛吃！巴黎老字號甜點店營業至今
2024-07-09 13:01:01炎炎夏日，帶您到巴黎最古老的糕點店，這是由法國國王路易十五的糕點師開設，至今傳承著法國傳統甜點的好味道。
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台中茶酒咖啡暨烘焙展起跑 疫後產業再添動能
2023-07-07 19:53:22來看到，今天（7日）台中國際茶酒咖啡暨烘焙展，盛大登場。現場共有超過330家國內外廠商，展出超過730個攤位，較去年成長不少。業者盼在疫後，藉由大型會展，為產業發展，再添動能。
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蘋果樹最老150歲 北加農場產銷蘋果酒受歡迎
2022-09-17 13:57:05在美國北加州，一座由家族經營了140多年的蘋果農場，為了緩解疫情帶來的影響，在農場增設了戶外蘋果酒酒吧，吸引各地遊客。
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【簡單料理】南瓜糕/素炒小魚乾│廚娘香Q秀(443)
2018-05-25 18:00:18在這充滿各式美食的時代，人們追求的卻是簡單而自然的食材。現任學校餐飲科專任教師李建軒，以南瓜及豆皮這些好東西，做成低油少糖黃澄澄的南瓜糕以及素炒小魚乾，只要掌握小小技巧，就可以讓不簡單的下廚過程變得好簡單！
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南瓜糕/素炒小魚乾~簡單美味又營養 │廚娘香Q秀(443)預告
2018-05-16 17:19:43專長廚藝料理美學的來賓李建軒，運用甘甜綿密的南瓜，蒸熟拌入糯米粉成糰，並加上餡料，讓南瓜糕蹦出新美味！而素炒小魚乾，則是採用便宜又好吃的家常食材豆皮，加上海苔片等等，就變成可當小零嘴的素食點心！
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【異國美食】蝶豆九層糕/椰子卷│廚娘香Q秀(421)
2018-03-09 18:00:40ELIZABETH S. T. LIM林淑釵，來自馬來西亞。帶來秀色可餐又有豐富花青素的蝶豆九層糕/椰子卷，不只成品外觀引人食欲，實在好吃極了的食材內容，讓人一不小心會愈吃愈多。
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蝶豆九層糕/椰子卷~夢幻料理味美色佳 │廚娘香Q秀(421)預告
2018-03-01 17:39:28ELIZABETH S. T. LIM林淑釵，來自馬來西亞。帶來秀色可餐又有豐富花青素的蝶豆九層糕/椰子卷，不只成品外觀引人食欲，實在好吃極了的食材內容，讓人一不小心會愈吃愈多。
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【異國美食】潮州飯桃粿/三色年糕夾│廚娘香Q秀(415)
2018-02-09 18:00:40馬來西亞的新年食物五花八門，其中紅桃粿，是潮州人新年的小食，做紅桃粿的粿模上，大都雕刻吉祥字，祈求健康長壽平安福氣等等意願。看見來自馬來西亞的來賓LIZA林淑釵。要先把糯米先泡水四小時或浸泡過夜，還有搓粉糰、壓模等等，可真是費工費時費精力的傳統手功美食。而如只是單獨吃Q彈有嚼勁口感的年糕，是否太無味？可是她只是夾了地瓜、芋頭，就好像變魔術般，好吃到不行!
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潮州飯桃粿/三色年糕夾~馬國式中式糕點 │廚娘香Q秀(415)預告
2018-01-30 19:11:42馬來西亞的新年食物五花八門，其中紅桃粿，是潮州人新年的小食，做紅桃粿的粿模上，大都雕刻吉祥字，祈求健康長壽平安福氣等等意願。看見來自馬來西亞的來賓LIZA林淑釵。要先把糯米先泡水四小時或浸泡過夜，還有搓粉糰、壓模等等，可真是費工費時費精力的傳統手功美食。而如只是單獨吃Q彈有嚼勁口感的年糕，是否太無味？可是她只是夾了地瓜、芋頭，就好像變魔術般，好吃到不行!
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台中下午茶經濟夯 業者搶攻130億商機
2017-11-29 00:09:48台中人愛喝下午茶，有多愛呢？根據統計，台中的下午茶業者有560多家，年產值就有130億元。但競爭激烈，飯店和餐飲業者，不斷的推出新亮點，希望留住顧客的心
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義大利米其林師傅 示範老麵烘培糕點
2015-11-28 00:47:56來自義大利北方的年輕甜點師傅Andrea Tortora，出身傳承第四代的烘培世家，知名的米其林二星甜點師傅，授大葉大學餐旅系之邀，介紹老麵發酵的奧秘，示範老麵製作烘培糕點，名師示範教學同學反應熱烈。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
445,582,810人
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